如何(hé)减少美容院不必(bì)要(yào)的开销
美(měi)容院员工不(bú)要(yào)认为没(méi)有客人的时间,就是(shì)呆着聊天;美容院老板或经营者(zhě)也(yě)不要(yào)看着员工聊(liáo)天就生(shēng)气;要检讨自(zì)己:付出的(de)每一天工资都(dōu)让员工充(chōng)分的工作了吗?如果员工没有在(zài)上(shàng)班(bān)时间保持(chí)全工作时段,那不(bú)是员工不努力,而是我们的管理有(yǒu)问题(tí)。
(1)美容院开销中找(zhǎo)出不该花的部(bù)分,没有(yǒu)什么钱花(huā)的都是合理的。
一家3000平米的大型美容院,年(nián)收入有800万元,该美容院习惯(guàn)于每月花(huā)10万用(yòng)于广告支出(chū)。经过反(fǎn)复记录和分析各媒体的广告效果,显(xiǎn)而易见只有一种(zhǒng)广告效果还好,因此削减6万元的广告费用。
每年节约广(guǎng)告费用72万元。节约的这笔费用来(lái)引进了新的仪器,每月,新项目提升业绩十分可观。这只是在咨询公(gōng)司的(de)指导下,对(duì)所有广告做了三个月的信息反馈(kuì)分析。削(xuē)减广告费用,减少(shǎo)了几(jǐ)个媒体的投(tóu)入,广(guǎng)告(gào)效(xiào)果(guǒ)却未受影响。
(2)美容院花任何钱(qián)都要让(ràng)员工请(qǐng)示(shì)老板。
请记住,一定要把(bǎ)员工向(xiàng)你要钱的手续搞(gǎo)得繁琐(suǒ),千万别让他们随便就可以拿钱(qián),最(zuì)好让这个方法有点吓(xià)人。而一些美容院犯的错误是不用请示就(jiù)可以花钱(qián),反正老板点(diǎn)了(le)头(tóu),到柜台拿钱就走(zǒu),花了以后(hòu)再(zài)说。如果我们坚持用仔细与挑剔(tī)的眼光看待每一项支出,并尽可能的拒绝不(bú)该花的部分,相(xiàng)信可以省掉许多费用。如(rú)果没有花钱(qián)的制度(dù),就不(bú)可能管(guǎn)好钱,自己的姐姐妹妹也不行,不(bú)是说她们人品又(yòu)问题,而是由(yóu)于缺(quē)乏管理会有机会花掉不该花的(de)钱。建立了制度,又怕繁琐(suǒ)也(yě)不行,美容院老板最自由,不按时上下班,所以(yǐ),在坚持制度上过于软(ruǎn)弱也达不到效果。
老(lǎo)板的原(yuán)则是(shì):权力杜绝无效的支出,把申请花钱(qián)的(de)手续(xù)搞得复杂一点(diǎn),使他们非得越(yuè)过几(jǐ)个坎才能(néng)拿到钱。
(3)净空库存(cún)再(zài)下单。
这是当年生效(xiào)的另一方法(fǎ)。在(zài)你(nǐ)下订单订货之(zhī)前,审核(hé)你(nǐ)的库存运转情况,在最大限度的低库存下下订单,这不仅适用(yòng)于你的(de)美容院,也适(shì)用于(yú)你(nǐ)的办公用品。可是(shì),有许多美容院老板根(gēn)本不了解(jiě)自己(jǐ)的库(kù)存。更应该加以(yǐ)改变。
(4)保持人手紧张。
美容院的(de)员工的工作时(shí)间一般分(fèn)为两类。
第一类专注于工作(zuò),有效地提(tí)高(gāo)了(le)美(měi)容院(yuàn)的利润基线。因(yīn)为通常是在晚(wǎn)班(bān)时间,客人很多(duō),应(yīng)接不暇,于是(shì)要求加(jiā)人;
第二类比较松散,美容院最常(cháng)见的是早班清闲(xián),小(xiǎo)妹们聊天很(hěn)忙,因为客人不来时,时间很难打发。这时(shí)加人有增加了(le)成本(běn),上(shàng)午因(yīn)为没有活干,一直很困惑。怎么办?
合(hé)理利用空(kōng)闲时间。
这时美(měi)容(róng)院要做的是(shì)如(rú)何利用松散时间,让这时的工资付出不至于无效(xiào)。因为员工也不愿意闲,闲则生事(shì)。关(guān)键是利用这(zhè)段时间(jiān)做什么,于是有组织的管理者会创造效益也(yě)就在这(zhè)时表现出来了。建(jiàn)立和客(kè)户(hù)的有效联系,让上午的(de)空(kōng)闲时间成为预约客户的优惠(huì)时段,这样美容师就不会因为排班时间不同而(ér)产(chǎn)生饱(bǎo)饿(è)不均的情况(kuàng)了(le)。
还可以用来(lái)练习技术手法,但是如果(guǒ)这种练习不跟考核(hé)挂钩的话,会(huì)流于形(xíng)式。如果跟考核与指导(dǎo)挂(guà)钩,会建立起一(yī)种非(fēi)常有效的团队气氛,这种学(xué)习氛围会成为凝聚(jù)人心的(de)力量。
这(zhè)样做的结果会把无效和没有必要的工作排(pái)除在时限(xiàn)之外,真正忙的员(yuán)工自(zì)然就会安排轻(qīng)重缓急,并且(qiě)只干那些真正值得做的(de)事。更重要的是,喊着人手紧张的主管会(huì)按轻重缓急安排工作(zuò),做事更(gèng)有(yǒu)效率。换(huàn)句(jù)话说,这样会迫(pò)使主(zhǔ)管(guǎn)把工作做得(dé)更好了(le)。