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    新美容院经(jīng)营管理的(de)六(liù)大秘(mì)诀
    作(zuò)者:admin 日期:2012-03-02 浏览
      美容(róng)院(yuàn)是(shì)专业美容化妆产(chǎn)品通往消费终端的惟一出口,它的整体发展(zhǎn)说明这是一个(gè)高成(chéng)长性的朝(cháo)阳产业,但由(yóu)于缺乏科学的管理(lǐ)系统和(hé)健康的经(jīng)营(yíng)方针,大多数美容院经营状况并不理想。

      1.找到准(zhǔn)确的市场定位

      如果我(wǒ)和你说(shuō)任何经营(yíng)的产业、产(chǎn)品(pǐn)都需要(yào)顺应(yīng)市场,那你一定会(huì)不屑一(yī)顾(gù)的说:“这(zhè)种大道(dào)理我(wǒ)也会讲!”可是这也的确是最重要的一点。

      作为一个经营实体,美容(róng)院同样(yàng)要找准自己的是市场定位,不(bú)同的城市、不同的消费(fèi)人群决定了(le)你的经营项目(mù)和经(jīng)营范围(wéi)。所以投资者(zhě)在(zài)投(tóu)资(zī)前需要(yào)对目(mù)前(qián)的市(shì)场进行全面的(de)调查、了(le)解,然后经(jīng)过透(tòu)彻的分析(xī)判断,最终建立起明确的目标,找到自己准确的市场定位。由(yóu)于市(shì)场不会永远的一陈不(bú)变所(suǒ)以(yǐ)在(zài)以后的经营中仍需(xū)时刻把握(wò)市场,掌(zhǎng)握(wò)时尚(shàng)的趋势,对自己的(de)定位做(zuò)出相(xiàng)应的调(diào)整。尽(jìn)可能的控制(zhì)那些善变的(de)要素(sù),掌握服务项目的生命周(zhōu)期,定时地引进产品、项目。了(le)解(jiě)美(měi)容院(yuàn)自(zì)身的缺点和有(yǒu)点,并对其加以利(lì)用,以获得最大的利润。

      对一家美容院来说掌握女性顾客(kè)的消(xiāo)费倾(qīng)向和(hé)消(xiāo)费心理是极其重要的,只有掌握了你的主要客户群体(tǐ)你才能(néng)摆正自己的位置。所以(yǐ)在(zài)开设(shè)美容院之(zhī)前不(bú)妨(fáng)先调查(chá)一(yī)下你(nǐ)所在城(chéng)市的女性人口数量,年龄阶段,愿意进(jìn)行护理的百分比(bǐ),这座城市的气候、环境特点(diǎn)对女性(xìng)皮肤身体的影响,你的竞争对手的基本情况,以及你所在城(chéng)市的整体消费能力都是不容(róng)忽视(shì)的。这将决(jué)定(dìng)你定要在这里开店,开设店(diàn)面(miàn)的大小,产品和(hé)项目的选挥诸多问题。

      面(miàn)对这个问题我的日(rì)本朋友是这样做的:首先他通(tōng)过自(zì)己的(de)朋友了(le)解到美容院(yuàn)落这个行业在中国已经(jīng)经过几年的发展一(yī)步(bù)步走向成(chéng)熟,在一些大(dà)城市经常(cháng)出入美容院的人数不断(duàn)的增(zēng)加,所以她凭借(jiè)自己在日本多(duō)年经营(yíng)美容院的经验,毅然来到中(zhōng)国投资。她(tā)选择了一座在城(chéng)市因为这(zhè)里(lǐ)的(de)消费人群更(gèng)多,并把(bǎ)店面开(kāi)在了离使馆(guǎn)区很近(jìn)并且高档涉外写(xiě)字楼聚集的地方这样更容易吸引日本的客人。而(ér)且店面(miàn)大(dà)小(xiǎo)适中,装修风格时尚,产品和护理项目比较全面(miàn)。因为来(lái)这里的客(kè)人(rén)消费能力较高,所以价位设置也(yě)是高档水平。美(měi)容院的定位之六大经(jīng)营(yíng)策略

      2.寻找适合于(yú)自己的(de)经营理念

      现在(zài)越来越多的美容院开始(shǐ)注意到一套(tào)好(hǎo)的管理经验的重(chóng)要性。实际上(shàng)不少的美容院在经营上存在着失误,这既有来自外部竞争的威胁所造(zào)成的,也有(yǒu)内(nèi)部管理的误区。成功的经营美容院(yuàn)必须协调好这两(liǎng)个方面,确定一个比较清晰(xī)的经营理念。融(róng)会到整个管理(lǐ)的(de)过程中,渗透到(dào)每一个细节里,不(bú)妨使用(yòng)拿来主义,学会取长(zhǎng)补短,在原有(yǒu)的经营理念上(shàng)进一步(bù)调整、优化和改进。一些美容院(yuàn)的经营(yíng)者(zhě)认为(wéi)自(zì)己已经掌握(wò)了管理的全部知识,对于别人的经验往往会不歇一顾,或(huò)过分推崇(chóng)某(mǒu)个成功(gōng)的(de)案例,照本宣科的使用(yòng)起来。其买这样都会给自己的经营造成一定(dìng)的影晌。可必说美容院经济刚刚(gāng)被中国市场开始所重视,经(jīng)营者也比较分散,即使从他的本身性质分析,也不可能在短时间内(nèi)得到整(zhěng)合。所以面对这(zhè)个分散的(de)市场,确定自己的经营理(lǐ)念应该(gāi)说是紧跟在确定是市场定位后重要的一(yī)步。

      这家日本人经(jīng)营的(de)美容院给自己的定位就是,全日本式的电子(zǐ)管理(lǐ)系统,给客人营造的就职(zhí)肾在中(zhōng)国享受到纯日本的(de)技术与(yǔ)服(fú)务(wù),保证产品的全部日本进口。其实这并不是要(yào)说(shuō)日本的(de)东(dōng)西较中国处于多(duō)么的领先地位,只是为了准确的(de)让人掌(zhǎng)握(wò)了解该(gāi)美容院的(de)定位所在其中使(shǐ)用的系统(tǒng)就是在日本颇为流行的一套东西,现在在中国也(yě)有许多这样那样的经营理念,其实你并不需(xū)要做的(de)有多(duō)么(me)的突出,只要把自己(jǐ)所要继续的模式固定下来(lái)并(bìng)能让你的(de)客人所认同,接受(shòu)并喜欢上他(tā)。你就已(yǐ)成(chéng)功了一大半,因为单(dān)就护理的(de)水准来说大(dà)中型的美容院是不会有太多太大(dà)的差异,往往有许多(duō)客人追求(qiú)的就是他们所喜欢的氛围,也就是你(nǐ)所灌输给客人们的你的经营理念。对于那(nà)些只重视技术(shù)而忽略了管(guǎn)理的美(měi)容院(yuàn)来说,他们似乎已经(jīng)面临(lín)危机了(le)。

      3.拥有充裕的资(zī)金准(zhǔn)备(bèi)

      在开设之初为了满(mǎn)足美容(róng)院的各种运营需要在它必(bì)须有充足(zú)的资金。比如(rú),店面的租金、购买美容器(qì)械、产品,维(wéi)持员工的正(zhèng)常开(kāi)支以及各种(zhǒng)促销活(huó)动都需要(yào)有充足的资(zī)金(jīn)作保证。通(tōng)常美(měi)容院的老板在创业之(zhī)初(chū)都会(huì)准(zhǔn)备一笔(bǐ)足够的(de)周转现金,直到美容院有了盈(yíng)利以后才会把全额(é)周转现(xiàn)金这一(yī)项(xiàng)取消。美容院作(zuò)为一(yī)个经营的实体定要做到有备而战(zhàn),以(yǐ)防(fáng)止在(zài)运营中(zhōng)出现一些必然的问题(tí)的何不必要的麻(má)烦,而使自己处于被动的地位,从而影响(xiǎng)了自己继续下(xià)去的信心?员工的土气稻顾客(kè)奶内(nèi)你的信任感。应该说每(měi)一(yī)份投(tóu)资都是以充足的资金作(zuò)保障(zhàng)的(de),否则(zé)你一旦面临(lín)紧急的事件将(jiāng)会束手无策,难(nán)以应对自如。

      说到资金的(de)问(wèn)题,记者的朋友也遇到过(guò)许多麻烦的事情(qíng),例如在开业当初由于没有知名度,来做护理(lǐ)的(de)客人数量(liàng)有限。但是店(diàn)面租(zū)金较高,再加(jiā)上员工工资、广(guǎng)告的(de)费用以及一些杂费的支出使用使得每个月的亏损高达7—8万元左右,这种情况持续(xù)了一段时间后才逐步有所好转,在(zài)这段时间里总的亏损已经达到很高的一(yī)个数(shù)额。如果(guǒ)当时没有足(zú)够的资金作为后备力量,是很难维持政党运转直到盈(yíng)利状态的(de)。当然这些情况是我们预先已经有所(suǒ)预料(liào)到(dào)的。面对问(wèn)题出现时已经有了充(chōng)分的(de)准(zhǔn)备,并没有出现尴尬的(de)局面。所(suǒ)以想提(tí)醒一些经(jīng)营美容院(yuàn)的新手们的(de)就是虽然美容院可能会给你(nǐ)带来很高(gāo)的回报,但你并不能(néng)忽视它的(de)风(fēng)险所在,如(rú)果(guǒ)你的资金不是很充足(zú)切勿盲目开设店铺,否则(zé)一旦当你的(de)后备资(zī)金供应不(bú)上(shàng)你的前期(qī)投入(rù)也会血本(běn)无归。

      4.重视对员工(gōng)的管(guǎn)理和培养

      当(dāng)美容院的经营者们在(zài)注意市场(chǎng)竞争,寻找对策的同时(shí),千万不能忽视对内部员(yuán)工的管理,只有内外(wài)管理的充分结合才能达(dá)到一个理想(xiǎng)的效果。作(zuò)为美容院最重(chóng)要的资源之(zhī)一(yī),一个出色的员工所能给你带(dài)来的利益决(jué)不会小于引进一个目前(qián)流行的(de)项目,这就是为什(shí)么越来(lái)越多(duō)的经(jīng)营管理(lǐ)者开始重视对员工(gōng)的管理的原因。管理者与员工之(zhī)间,员工与员工之间、员工与客(kè)人之间的关系(xì),都是(shì)经(jīng)营管(guǎn)理(lǐ)者需要注意的方面。首(shǒu)先你要做(zuò)到知人善用,选择(zé)合适的人选雇用,并安(ān)排合适的工作给他们。并在以(yǐ)后的时间里(lǐ)注重对(duì)员(yuán)工(gōng)的培训与学习,注重相互之(zhī)间的沟通,时刻掌握你的手下的动态并不是一件(jiàn)简单的事情。还有就是要平等的对待(dài)每一个为你工(gōng)作人(rén),取(qǔ)得他们的(de)信任与尊重,使他(tā)们能都叉寸你衷心不变。采(cǎi)用竞争的机制,激(jī)发员工的上进心,是他们(men)知道自己与别人的(de)差(chà)距,并及时地能赶上去。

      众所周(zhōu)知日本的人事管理可以说是在世界上(shàng)都比较知名(míng)的(de),虽(suī)然作为(wéi)一家美容院,所雇用(yòng)的人数并不是很多,但(dàn)一样不能忽(hū)视人事管理的重要性,我们时刻牢记的就是人在一个企业、一个经营实体中所起(qǐ)到的(de)重要性和决定性(xìng)。在我们的(de)美容院中有几(jǐ)位来(lái)自日本的高级美容(róng)顾问,为了(le)能使她们和中国的客人很好(hǎo)的交流我(wǒ)们还专门请(qǐng)来了翻译。这些(xiē)美容顾问(wèn)在日本都取得了从(cóng)业资格证书可以说是比较规范(fàn)的专业人土(tǔ),她们在平时(shí)会(huì)教(jiāo)授给中国(guó)的小美容师们一些(xiē)专业知识,逐渐培养他们能够独立的工(gōng)作(zuò)。可(kě)以说(shuō)我们这里每一个人都有均(jun1)等的学(xué)习机会,而且他们所学到(dào)的知识也是足够专业的,也绝对是日本新的(de)知(zhī)识(shí)。现在该店已经开始个(gè)在中国的第(dì)二家美容院(yuàn)的经营(yíng),在那里工作的全(quán)部(bù)是(shì)以(yǐ)前(qián)这家店里的小美容师们(men),管理者希(xī)望能给(gěi)他们一个展示的机(jī)会(huì)。

      一开始,可能(néng)是由(yóu)于语言的问题,我们和中国的美容师之(zhī)间产(chǎn)生过许多的问题和矛盾,这就让(ràng)我更加开始注意到充分(fèn)的交流的必要性(xìng)。现在每一(yī)个(gè)星期,我(wǒ)们都要召开例会从(cóng)而掌握最新的动态,了解每个人的(de)思想,大家之间的关系,并(bìng)且在平时也决不错过和每一(yī)个人交流的机会。现在美容(róng)院更像一个家,一(yī)个学校。

      5.重视客人的需求

      作(zuò)为(wéi)一个美容院的(de)经营者你要始终明白美(měi)容院(yuàn)作为一个服务行业,顾客就是上(shàng)帝的道理。只有满足(zú)了顾客需(xū)要,留住客人,才能使你的美容院(yuàn)生存下去的。要严格的(de)控制品质(zhì)、服务和价钱来(lái)吸引顾客,和顾客之(zhī)间(jiān)建立一种忠诚的关系。作为回报(bào)你(nǐ)的(de)客(kè)人会(huì)一次一次(cì)的(de)钱来消费,并把(bǎ)你介绍给她的亲戚和(hé)朋(péng)友。你并不应就(jiù)此(cǐ)满(mǎn)足,要借此机会开(kāi)发(fā)更多的客户,把自己品牌的形(xíng)象深深的留在他们的心里。作为(wéi)一个行业运营者要时刻牢记市场(chǎng)运营的第一(yī)手(shǒu)则:“事业的存在是为了符合顾客的需要(yào)!”要(yào)明白顾客消费习性是不断改变的,经营者要学会抓住(zhù)客户心理(lǐ)变化时时创新,让顾客时(shí)常有(yǒu)新鲜感(gǎn)不(bú)仅防止了顾客(kè)的流(liú)失,同时吸(xī)引了大批新的(de)客人(rén)。

      由于美(měi)容院与客(kè)人面对面的交往,所以美容院提供给客(kè)人的(de)绝对是一(yī)种人性化的服(fú)务(wù),每位员工必须以真(zhēn)诚(chéng)的微笑待客人。同(tóng)时(shí)提供具有针对(duì)性地肌(jī)肤(fū)咨询(xún),个人美容美(měi)体服务(wù)咨询。此外还应(yīng)该建立一套(tào)完备的顾客个人档管理系统。

      在这(zhè)方面(miàn)我们应该没(méi)有什么可以特别介绍的经验,因为据我所知中(zhōng)国的美容院的确(què)在这方面(miàn)有(yǒu)着十足的经验。

      比(bǐ)如建立客人的档案资料,对每一位客人(rén)的情况都要(yào)做到(dào)了如指掌,尽量给他(tā)们安排同一个美容师作护理,以保证连续性与完整性。当客人进门和离(lí)开时我们都会用日(rì)语问候,而且这里有给(gěi)客人(rén)们免费提供(gòng)的小食(shí)品(pǐn)全部是日本带回来(lái)的,颇(pō)受(shòu)客人们的欢迎。每当有(yǒu)新的产品和项目推出我们也给客人(rén)免费试用,征(zhēng)求(qiú)他(tā)们(men)的意见和建议。当有重要的节日我们(men)还会给客(kè)人(rén)们(men)派精美的礼品。和(hé)客人的充分交(jiāo)流(liú)是(shì)心不可少的一(yī)个项目,在这里我们也会每(měi)年向(xiàng)定期(qī)来灾(zāi)里的客人进行问卷调查,用来掌握客人(rén)们的心理与需要。以前来这里(lǐ)的日本(běn)人比(bǐ)较多,都(dōu)是(shì)一些回头客(kè),现在慕名而来的(de)中国(guó)客人也在不(bú)断的增加!

      6.美容院管理者(zhě)自身素质的培养

      从某种意义上来说管理者的素质(zhì)和能力的(de)高低决(jué)定了美容院经营的成败。现代(dài)的美(měi)容(róng)院管理(lǐ)者不仅要具备专业(yè)的业务知识、较强的组织(zhī)能力,还要具备多方面的(de)综合素质(zhì),能(néng)做到独挡一面。要处(chù)理好与下属的关系,对每一(yī)个员工有细致的了解,做到和每(měi)一个人(rén)的充分沟通。要培养(yǎng)出高(gāo)素质的(de)职员,才有(yǒu)机会(huì)赢得市场(chǎng)。要(yào)拥有长远的目(mù)标和视野,对自己的经营(yíng)和(hé)管理有规划、成(chéng)体系,要建立良好的企业文化(huà)。

      在这里的(de)店长(zhǎng)是我们从日本专门请来(lái)的美容师,有(yǒu)着多年的(de)从业(yè)经验。在美容护理上的问题(tí)主要是(shì)由她来负责(zé)的,而(ér)且我们这家美容院是和一家(jiā)日本国(guó)内(nèi)的美容学校合作的,专业知道是很丰(fēng)富的。而宣传方面我们也有一位中(zhōng)国的店长,毕竟中国人比较了(le)解中国的国情,她是我们高薪请来的(de)对到(dào)家作美(měi)容院(yuàn)有多年经验的人才,而且本身(shēn)对美容知识(shí)有很扎实的(de)功底。在两方面现在结合的很(hěn)好,也可以说(shuō)是我们(men)的特色之一(yī)。

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