美(měi)容(róng)院店长最容易遇到的问题
美容院店长作为美(měi)容院的直接管理人,在工作中大事小事都要管(guǎn),由此常常遇到很多不好解决的问(wèn)题令店长头(tóu)疼不已。俗话(huà)说,兵来将挡,水(shuǐ)来(lái)土掩,其实很(hěn)多问题都(dōu)是(shì)可以通(tōng)过智慧来解决的(de)。
一、美容院店长如何(hé)为新(xīn)职员分配工作
“现(xiàn)在的(de)新职(zhí)员太差劲了。”你是否经常这样(yàng)发牢骚?也许年纪轻轻的你竟然说出这种话,是非常令人吃惊的。当年(nián),你们作为新职员刚走进(jìn)美容院工作时,也可能曾被人如此(cǐ)评价:“现在的年(nián)轻人不(bú)听话(huà),真令人头(tóu)痛。”
令人琢磨(mó)不透,无可奈何,做事出人意(yì)料……这些便是“未知的力(lì)量”。如果做事循规蹈矩,则(zé)难以形成某种创新力量。不理解年轻人,就不能好好(hǎo)利用(yòng)这种“未(wèi)知的力量”。
例(lì)如(rú),安(ān)排新职员做具有(yǒu)一定责任的工作,分(fèn)配(pèi)她们采购洗(xǐ)发液,整(zhěng)理发票,整理库存清(qīng)单的能力,表现自然“很差(chà)”。一(yī)旦有了明确的目标,她们就(jiù)会充分施展(zhǎn)自己的(de)才(cái)能,用实际(jì)行动回(huí)击别人的偏见(jiàn)。应不断地(dì)为新职员安排(pái)“有新责任的工作”,让她(tā)们的能力得以充分的发挥。你(nǐ)必须明白,“嘴上无毛(máo),办事不牢”这种观念是错误的。
二、美(měi)容院店(diàn)长如(rú)何保管顾客的寄存物品(pǐn)
空手来美(měi)容院(yuàn)的(de)顾客(kè)很少,所以应该对顾客(kè)寄存的物(wù)品特别重(chóng)视。“寄存物品”所指的“寄存”并非一件复杂的工作,关键在(zài)于“毫无差错地物归原主”。有些美(měi)容(róng)院职员(yuán)简单地对客人说“为您寄(jì)存行李”,然(rán)后将收到的行李塞进寄存处了事。如果客人寄存的大衣(yī)起皱打褶,或者鲜花的花瓣、叶子被碰落,则失去了寄存的意义(yì)。在寄(jì)存处将寄存物摆放得整整齐齐,这一点是(shì)妥(tuǒ)善处理寄存物(wù)品的表现,也是职员良好修养的表现。通常,顾客来寄存物品时,职(zhí)员会将寄存处(chù)的帘子(zǐ)“哗”地拉开(kāi),问:“是这件吗?”待顾客确认后,便将(jiāng)物品交还(hái)给顾客(kè)。这时,寄存(cún)处内物品放置的情况(kuàng)应一目(mù)了然,尽(jìn)收眼底。
另外,绝对不能为(wéi)顾客寄存手提袋或现金。因为不能检查手提袋里的东西或清点(diǎn)现(xiàn)金数额(é)。如果(guǒ)事后客人记(jì)错了,对取回的现金额产生怀疑:“不对呀,我(wǒ)明明放了(le)4万元,怎么少(shǎo)了(le)1万元”,则(zé)该美容(róng)院的(de)声誉将会受损。谁(shuí)都可能记错,万(wàn)一(yī)出现上(shàng)述(shù)情(qíng)况,不要慌张,应保(bǎo)持(chí)镇静,更(gèng)不要恼怒地向各人翻白(bái)眼。
遇到类似的纠纷,中型美(měi)容院(yuàn)则比大型美容院的麻烦大。大型美容院有(yǒu)女职员专门(mén)负责寄存物品(pǐn)的管(guǎn)理。小型美容院店铺小,顾客可以看见自(zì)己寄(jì)存的物(wù)品。然而(ér)中(zhōng)型美容(róng)院因(yīn)顾客人(rén)数不多,相关职员能分辨(biàn)出哪(nǎ)件(jiàn)物(wù)品是(shì)哪一位顾客寄存的,因而未给顾(gù)客(kè)寄存牌。但是(shì)意外往往(wǎng)就出现在这种判断上,而且,顾客也并非全是善人。有的顾(gù)客会冒领他(tā)人(rén)的物品,有的顾客则(zé)会谎称寄存(cún)物品短缺,趁机敲美容院竹(zhú)杠。
三、美容院店长怎样迅速(sù)地处理美容(róng)院事故
失(shī)手将顾客的衣(yī)襟弄湿(shī),误(wù)将面膜滴(dī)入(rù)顾客的(de)眼睛里,顾客对(duì)药水过(guò)敏并(bìng)产生红肿溃烂等等(děng),美(měi)容院的工作中时常会发生这(zhè)类事故,应分(fèn)秒必争、眼(yǎn)明手(shǒu)快(kuài)、果断迅速地采取措(cuò)施,正确地处(chù)理事故。这似乎是理所当然的应急救(jiù)护原则,但是有时候(hòu)却因动作(zuò)缓慢、处理(lǐ)不及时而造成不可挽回的损失。
“现在美容师给你拿药去了,马上就来。”
“现(xiàn)在(zài)美容师给(gěi)您拿湿毛巾了,马上就来。”
留(liú)下(xià)来(lái)陪伴顾客的职员担任解说兼挨骂的角色。当一个(gè)人陷入困境时,会焦急烦燥,总想发泄心中(zhōng)的不(bú)快,如果那时身旁(páng)有(yǒu)人不(bú)停地道歉并安慰她,她的怒气便会烟消云散。情绪平静后,她(tā)便可以(yǐ)冷静地听别人的解释、道歉。能否(fǒu)稳住顾客的(de)情绪,关键在最初的五秒钟。如果你抛(pāo)开(kāi)顾客去取药,回来再安慰顾客,即使(shǐ)只花(huā)了一分钟便把药拿回来(lái),但(dàn)要多花数十倍的时间才能平息事件(jiàn)。
四(sì)、美容院店长怎样合理配置美容院的(de)人员
在美(měi)容院,一般不会发生激(jī)烈(liè)的(de)打(dǎ)架斗(dòu)殴、大吵大闹(nào)的事件,通常是职员间(jiān)感情发(fā)生误解,互不理睬(cǎi),最后(hòu)有人辞职而去。如果美容院里(lǐ)包括美容院店长的你(nǐ)在(zài)内,只有两名工作人员,那(nà)么人盯人,一对(duì)一,互相照顾(gù),相安无(wú)事,如果(guǒ)再增加一个(gè)人,便成了二对一的局势,只要有两个人在谈话,另一个人(rén)就会竖起耳朵, “她们在(zài)说什么(me)事(shì)情(qíng)?”她便(biàn)会产生(shēng)受冷落被孤立的错(cuò)觉,引(yǐn)起(qǐ)职(zhí)员之(zhī)间的不快(kuài),造成矛盾(dùn)。
如果包括你在内总共有四个工作人(rén)员,那么除你之外的那(nà)三个(gè)人又分裂(liè)成二对一的局势(shì)。若你(nǐ)和其中两个人讲话(huà),另一个人便会感(gǎn)到受(shòu)冷落,从而产生嫉(jí)妒心理,并(bìng)发展出与(yǔ)那两个人争吵不和的风波,最后以这个最“孤(gū)独(dú)”的(de)人辞职(zhí)而告终(zhōng)。如果你想(xiǎng)袒护那个(gè)“孤独者”,那么另外两个人又(yòu)会嫉妒,可能携(xié)手来共同(tóng)对付(fù)那个“孤(gū)独(dú)者”,捉弄(nòng)她。终究,一个人势单力薄,寡不(bú)敌(dí)众,难以抗(kàng)衡。
如果再添一个人,除你之外有四(sì)名职(zhí)员,那么这种(zhǒng)二(èr)对二的局势就相对(duì)稳定。这种局(jú)势长(zhǎng)期保持平(píng)安无事,但是(shì),一旦(dàn)有一(yī)个职员辞职,那么(me)她的“盟友”便感到受孤立,也会随之辞(cí)职。这样(yàng)的实例很多,你将同时(shí)失(shī)去两名大将。
如果(guǒ)再增加一个人,共有五名职(zhí)员,那么情况就变(biàn)得较为复杂了。这种情况下,你可以提拨一(yī)个人为副主管,你与之联手,其余的四个人二对二,局势便稳定了。假若发生了上述的两个人同时(shí)辞职的(de)连锁反应,那(nà)么又(yòu)只剩下三名职员了(le)。如(rú)果有五名职员时,不设副主管,三对二(èr),那么其中(zhōng)肯(kěn)定(dìng)会有一个逞强的(de)人,其结果可想而知。
如上所(suǒ)述,增添了人员后(hòu),应设副主管的职位,然后将其余的职员(yuán)平分成几个小组,统(tǒng)一(yī)指挥,职员(yuán)们便不(bú)会(huì)为微不足道的小事发生(shēng)争(zhēng)吵,造成(chéng)店内的紧张气氛。因(yīn)为这种细(xì)小的不平不(bú)满,具有酿成“火警”等(děng)重大灾难的危险,故必须合情(qíng)合理地(dì)做好人员配置工(gōng)作,防(fáng)患于未然。
五、美(měi)容院店长遇到员(yuán)工情绪低落怎么办(bàn)
一个人的影响(xiǎng)力(lì)是相当大的,在寂寞无声、死气沉沉、令人压抑的(de)美容室(shì),只要有一(yī)个人高声欢笑,使可打(dǎ)破沉闷的气氛,使整个美容室气氛变得轻(qīng)松(sōng)愉快。美(měi)容(róng)院经营的是“时髦”这种新潮、华丽的时尚(shàng)商品(pǐn),如(rú)果(guǒ)店(diàn)内缺(quē)乏明快(kuài)的气氛和(hé)亮丽(lì)的环(huán)境,那么,顾(gù)客会认(rèn)为(wéi)该店出售(shòu)的产品(pǐn)和服务(wù)跟不(bú)上时髦的潮(cháo)流,同时也认为该店的美容技术落伍。“四分技术,六分人缘”被称为生意兴隆的秘诀,其道理就在(zài)此。
因此,店(diàn)内只要有一个职(zhí)员情绪不佳(jiā),那么整个(gè)美容院的(de)气氛(fēn)将会被破坏(huài)。“一(yī)颗(kē)老鼠(shǔ)屎,坏了一锅(guō)汤(tāng)。”不管(guǎn)你(nǐ)实际上肚子痛得多么难受,当你出现在顾客面前时,就必须(xū)强忍(rěn)痛苦,打起(qǐ)精神,强作欢颜(yán),以得到顾客如此赞赏:“哇,你总(zǒng)是精神抖擞的,好想看看你愁眉苦脸的样子喔。真是个(gè)精力旺盛的人(rén)。”
对于(yú)希望忘(wàng)却家庭的烦恼和(hé)辛苦,把自己(jǐ)变得更美丽(lì)而来到美容院的顾客来(lái)说,替她美容的美容师的(de)明朗(lǎng)愉(yú)快的情绪本身(shēn)就(jiù)是效果不凡的美容术(shù)。因(yīn)此,如果你发现了一个(gè)情绪低落的职(zhí)员,不能不问(wèn)青红(hóng)皂白就(jiù)把她赶出美容院,而应该与她谈心,并让她(tā)回家(jiā)休息,尽早(zǎo)恢复(fù)精(jīng)力和乐观的情绪。年轻人无精打采、萎靡不振(zhèn)的原因多(duō)半(bàn)是因(yīn)为玩到深夜(yè)或不注意(yì)身体健康,所以(yǐ)必须探明(míng)其原(yuán)因。
对于那些不按时就寝,导致(zhì)上班时无精打采的(de)职员(yuán),你可(kě)以行使你的权力(lì),痛斥她一(yī)顿。如果她不听你的劝告(gào),依然我行我素,那么(me)应该将她调到不影响工作的岗位,或尽快炒她的鱿鱼。许多美容院(yuàn)顾客减少的(de)原因便是由于职员情(qíng)绪低落(luò)所致。
五、美容院(yuàn)职(zhí)员碰到(dào)月经期怎么办
通常,女(nǚ)性月经期的不寻常表(biǎo)现,自(zì)己并不易察觉,而她人却(què)明察秋毫。
首先,月经来前(qián)的(de)3-4天,面(miàn)色不佳,皮肤明显变粗糙,而且总是心神不宁,焦燥不安。不了解的(de)男性便(biàn)会不解地想着:“她究(jiū)竟为什(shí)么落落寡欢,不开(kāi)心(xīn)呢?”
所以,如果你是女性的美容(róng)院(yuàn)店长,那么应(yīng)尽量(liàng)用(yòng)明快的(de)表(biǎo)情掩饰经期的症状。
假如你是男(nán)性的美容院(yuàn)店长(zhǎng),发现有女职员无缘无故情绪不稳、又蹦又跳,高声嬉笑,喜怒无常(cháng)时(shí),要留心观(guān)察(chá)她是(shì)否(fǒu)处于经期。通(tōng)常,工作失(shī)误、发生口角纠(jiū)纷大多在(zài)这一期间。也有女职员突然(rán)不化妆,脸色苍白地来上班,铁青着脸工作,会使周围的(de)人都感到很压抑。当然,经期(qī)结(jié)束后(hòu),她又会恢复往(wǎng)日(rì)愉快的情绪。师傅与(yǔ)徒(tú)弟之间的争执矛盾往往也发生在这期(qī)间,所(suǒ)以必须了(le)解(jiě)女性在月经期的心理情绪变化,并且不要在职员经期(qī)随意指(zhǐ)责她(tā)们。惟一的(de)对策是:用爱(ài)心(xīn)、关心去忍耐。
六、美容院店长如何处理性情急燥的员工
有(yǒu)的人动辄发(fā)火(huǒ),性(xìng)情乖戾,喜怒(nù)无常。因为(wéi)从小在家里受宠,所以任性自(zì)私(sī),不懂得(dé)与她人和睦相处(chù)。刚进美容院工作时(shí),她可能不敢冲店长发火,只是板着脸和店长顶嘴,对付这(zhè)种(zhǒng)人的良策是:根(gēn)本不(bú)要与她计(jì)较,不理睬她(tā),尽早(zǎo)炒她的鱿鱼。
如果容(róng)忍她有一次给店(diàn)长脸色(sè)看或者(zhě)和店长顶嘴,那(nà)以后她就会认为你软弱(ruò)好欺,而且也给其他职员树立了坏榜样,带(dài)来不(bú)良(liáng)影响。这(zhè)种(zhǒng)人无论在学校(xiào)还(hái)是在家时都是(shì)令(lìng)人头痛的,而且总是曲解她人的(de)善意。要(yào)想改变他,单凭你(nǐ)美容院店长(zhǎng)的责任感和权力,仅靠个人(rén)力量(liàng)是无济于事的。工作单(dān)位和(hé)家庭、学校(xiào)不同,不(bú)是培养人品的地方,而是用劳动换(huàn)取报酬、维持生活的地(dì)方。如果(guǒ)有一个职(zhí)员是这种人(rén),便会(huì)妨碍他人的(de)工(gōng)作(zuò)和生活,成为(wéi)害群(qún)之马。应尽(jìn)早将此(cǐ)人辞(cí)退。